Ecco tutte le mansioni che puoi affidare alla tua governante ai piani in outsourcing.
Trovare una governante ai piani perfetta che svolga al meglio le sue mansioni: è davvero così difficile?
Le mansioni della governante ai piani, detta anche governante di hotel o executive housekeeper, sono di estrema importanza per una struttura alberghiera.
Questa figura si tratta di una vera e propria hotel housekeeping manager, in quanto gestisce e coordina il personale e tutte le operazioni di pulizia, manutenzione e decoro di un albergo.
Il suo ruolo è tanto importante che le strutture alberghiere cercano sempre una governante ai piani dall’elevata formazione e preparazione, non di certo alla prima esperienza e con una passione innata per questo lavoro.
Come puoi immaginare, trovare una figura del genere inoccupata o disoccupata è estremamente difficile.
Per non parlare dei tempi e costi di selezione/gestione del personale, in genere poco graditi… E dei problemi che potrebbero scaturire se la governante non svolgesse al meglio il suo lavoro.
Come fare, dunque, per avere una governante ai piani perfetta?
La risposta è semplice: affidandoti al nostro servizio di outsourcing alberghiero. Noi di Italberghi ti offriamo personale del settore housekeeping perfettamente formato e dalla vasta esperienza nel campo.
Abbatterai così prezzi, tempi e stress della ricerca di governanti, cameriere ai piani e fattorini e potrai vantare un hotel pulito, organizzato ed efficiente.
Ora sai dove e come trovare un’eccellente governante ai piani… Ma quali sono le sue mansioni?
Vediamole nei seguenti paragrafi.
Tutte le mansioni di una governante ai piani.
La governante ai piani cosa fa?
Come hai potuto leggere nel precedente paragrafo, questa figura è la responsabile e la coordinatrice del reparto housekeeping, ovvero pulizia e decoro dell’hotel.
Nello specifico, le mansioni della governante di un albergo sono le seguenti:
- organizzazione dei turni del personale ai piani, delle pulizie ordinarie e straordinarie e dei prodotti;
- verifica della pulizia e del riassetto di ogni ambiente dell’hotel, tra camere private e spazi comuni;
- check up della linea di cortesia (bagnoschiuma, shampoo, sapone ed eventuali gadget);
- contatti con i fornitori per il rifornimento di materiale e macchinari per le pulizie;
- ottimizzazione di spese e tempi di lavoro del reparto housekeeping;
- contatto con i manutentori dell’albergo al fine di organizzare opportuni interventi, sia quelli con scadenza che le manutenzioni al bisogno;
- utilizzo di software gestionali al fine di ricevere ed inviare informazioni alle altre figure dell’organigramma alberghiero;
- ispezione delle camere dei clienti in partenza, prima del loro check out;
- verifica dello stato di macchinari, arredi ed impianti dell’hotel (ed invio di eventuali comunicazioni ai manutentori);
- controllo del decoro delle divise del personale ai piani e sostituzione di uniformi usurate, macchiate ed inutilizzabili. In alcuni casi la governante ai piani può anche rammendare personalmente le uniformi.
Come vedi i compiti dell’executive housekeeper sono numerosi. Ti consigliamo di leggere e segnare tutti i punti della nostra check list per governanti di hotel al fine che tu possa averla disponibile all’occorrenza.
Vediamo di seguito i dettagli riguardo alcuni tra i compiti della governante ai piani.
Vuoi conoscere lo stipendio di una governante? Leggi qui: “Quanto guadagna una governante di Hotel nel 2019“.
Organizzazione del personale ai piani, delle pulizie e dei prodotti.
Un servizio di pulizie efficiente all’interno di una struttura alberghiera deve partire dall’organizzazione di personale ai piani, pulizie e prodotti da utilizzare.
La governante di hotel si occupa della gestione dei turni delle cameriere ai piani, dei fattorini e delle cameriere di guardia.
Da una perfetta organizzazione dei turni ne consegue un’eccellente gestione delle pulizie, sia quotidiane e programmate che improvvise, dunque straordinarie.
Al fine di garantire la massima efficienza nella pulizia e riassetto di tutti gli ambienti, la prima governante deve inoltre riassortire regolarmente prodotti e strumenti per la pulizia nonché verificare che i macchinari siano in buono stato.
Verifica della pulizia di ogni ambiente dell’albergo.
La governante ai piani svolge anche un ruolo di supervisore del lavoro del personale a lei sottoposto.
Ciò significa che, mediante l’utilizzo del software gestionale, verifica la pulizia e l’ordine di ogni camera assegnata cameriere ai piani/cameriere di guardia e fattorini.
Bagni, mobili, pavimenti, vetri devono essere perfettamente puliti, senza dimenticare il ripristino della linea cortesia e la sostituzione della biancheria da bagno e da letto.
Il frigo bar, se presente, deve essere riempito e (se previsto dal servizio) i letti rifatti.
Gli ambienti comuni, compresi ascensori e scale, devono essere lindi e perfettamente in ordine.
Se il personale ai piani non svolge questi compiti ed i clienti presentano delle rimostranze, la responsabilità è della governante di hotel: è lei che deve supervisionare e garantire efficienza e pulizia.
I controlli possono essere svolti quotidianamente in tutti gli ambienti oppure a campione, anche se consigliamo di scegliere la prima opzione.
Il miglior amico della governante di hotel? Il software gestionale.
Una buona governante ai piani deve saper utilizzare perfettamente il software gestionale dell’hotel in cui lavora.
Tale strumento è il suo braccio destro virtuale, in quanto le consente di:
- verificare i check in e i check out dei clienti dell’albergo;
- monitorare i meeting e le riunioni;
- organizzare i turni del personale ai piani e verificare presenze, assenze e ritardi;
- inviare segnalazioni alle altre governanti dell’albergo (sarebbe bello ma spesso non è possibile avere una sola executive housekeeper);
- segnalare lo stato degli impianti e dei macchinari nonché eventuali guasti/malfunzionamenti;
- annotare le date degli interventi di manutenzione;
- ricevere comunicazioni dal resto del personale.
E tanto altro ancora.
Come vedi la figura della governante ai piani non è solamente utile: è fondamentale per il corretto andamento dell’hotel e per la soddisfazione dei clienti.
Un pernottante, al suo ingresso nella struttura alberghiera, nota prima di tutto la pulizia e l’ordine.
Non rischiare di perdere clienti e ricevere feedback negativi che potrebbero compromettere la reputazione del tuo albergo. Contattaci subito al numero verde 800561779 e richiedi informazioni sui nostri servizi di outsourcing per hotel!
